26 Июль 2017

Новая точка на «Вкусной карте» Избранное

678 раз

 Иркутскую область нанесли на «Вкусную карту России» во время торжественной церемонии, которая состоялась в поселке Култук Слюдянского района.

 На церемонии присутствовали Владислава Карпович, начальник отдела развития въездного и внутреннего туризма, лечебно-оздоровительных местностей и курортов агентства по туризму Иркутской области, представители местной власти, предприниматели, общественники, а также  автор проектов «Сказочная карта России» и  »Вкусная карта России» Алексей Козловский. 

"Вкусная карта России" – культурно-туристический межрегиональный проект, направленный на развитие и продвижение достопримечательностей регионов. Основу самой карты составляют уникальные блюда и рецепты, зародившиеся и придуманные на территории нашей страны. Карта существует в виртуальном пространстве и постоянно обновляется. Например, Адыгею представляет сыр, Тулу – пряник, Бурятию – омуль и позы. Иркутская область стала 30 регионом в проекте. Приангарье представили исконные блюда нашей местности – чай с кедровым молочком и пирог с ягодами.

 Во время торжественной церемонии на распечатанной карте появились изображения чая и пирога. Для всех гостей местные рестораны устроили дегустацию пирогов, приготовленных по фирменному рецепту с использованием местных ягод. 

 – Я считаю, что у Иркутской области в плане гастрономического туризма большой потенциал. Сама природа дарит эту возможность – байкальские травы и ягоды очень вкусные. К тому же в будущем здесь будет резиденция байкальского Деда Мороза, это сделает Слюдянский район популярным местом отдыха круглый год, – сказал Алексей Козловский.