Рубрика: Продукты питания

Польза яблок для здоровья: -в первую очередь они являются богатым источником флавоноидов и полифенолов; — исследования показали, что эффект приема 100 граммов яблок в день соизмерим с приемом 1500 мг витамина С; — эти фрукты содержат большое количество минеральных веществ и витаминов, которые улучшают состав крови; — яблочная и винная кислоты, содержащиеся в этом полезном […]

Как утверждает Всемирная Организация Здравоохранения жизнь человека и его здоровье на 60% определены его образом жизни и питанием. Что же это за питание, которое поможет сохранить здоровье и продлить жизнь? Ответ – здоровое питание. Что это такое? Что значит хорошо и правильно питаться? Наверно каждый слышал от бабушки: «Надо хорошо кушать, тогда вырастешь и будешь […]

История пищевых добавок насчитывает несколько тысячелетий, но особое внимание им стали уделять с конца 19 — начала 20 века. Именно в это время развивается торговля и перевозки скоропортящихся продуктов. В качестве пищевых добавок могут использоваться как натуральные, так и синтетические вещества, и сами по себе они могут принести как пользу, так и вред.Сегодня спрос на […]

Редко когда девушки совмещают диету со спортом, мы либо готовы отказаться от вкусностей, только бы не «мучиться», либо едим все, но увеличиваем нагрузки. К сожалению, результаты обоих вариантов кратковременны или вообще не помогают. Поэтому, если серьезно настроены на укрепление мышц и сжигание жира, вам необходимо придерживаться определенного рациона. Как и в любой диете вам придется […]

Неужели состав крови имеет отношение к тем продуктам, которые потребляются нами ежедневно? Оказывается, есть прямая взаимосвязь. Ведь наша кровь и поступающая в организм пища вступают в химическую реакцию. И об этом могут поведать лектины (белки, которые в больших количествах находятся в пищевых продуктах). Лектины обладают особыми склеивающими свойствами (агглютинирующими), которые, в свою очередь, оказывают воздействие […]

Введение Японская кухня славится своим разнообразием, утонченностью и красотой блюд. Среди множества блюд, которые предлагает японская кухня, особое место занимают роллы и суши. Эти два блюда являются символами японской кухни и пользуются огромной популярностью не только в Японии, но и во всем мире. Давайте поговорим подробнее о роллах и суши, их истории, различиях и том, […]

Это правда, что салат полезен? А от позднего ужина полнеете? Учёные постоянно распутывают тугой узел мифов о питании и преподносят нам факты. Содержание Едите меньше — худеете. «Без сахара» означает, что сахара нет вообще. Одно яблоко содержит дневную норму витаминов. Мюсли с фруктами — полезная комбинация. Молоко снимает усталость. Алкоголь способствует пищеварению. Спаржа выводит шлаки. […]

Что такое посуда для термоподносов? Посуда для термоподносов – это специальные емкости, предназначенные для нагревания и хранения жидкостей или пищи при помощи термоподносов. Эти устройства обладают специальной конструкцией, которая позволяет сохранять температуру продуктов внутри посуды на протяжении длительного времени. Типы посуды для термоподносов Существует несколько типов посуды для термоподносов, включая термосы, термоконтейнеры, горшки для медленного […]

Как ни странно, именно зимой, когда наш организм остро нуждается в витаминах, гораздо труднее взяться не за тортик, а за яблочко или морковку. Еще бы, сил на их пережевывание уходит так много, а этих самых сил у любой из нас сейчас – как у котенка. И вот результат — к весне мы приходим выдохшимися, бледными […]

Свекла является уникальным в своем роде продуктом : за счет высокого содержания каротиноидов она незаменима в борьбе с канцерогенами. Красная свекла содержит много углеводов, является отличным источником фолиевой кислоты. Эти вещества хорошие антиоксиданты и полезны для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и рака толстой кишки. Пегмент, придающий свекле красный оттенок, входит в состав ферментов крови и при […]